Чистка духовки паром

Очистка духовки паром – очень популярная функция современных духовых шкафов, позволяющая быстро и качественно удалить различные загрязнения, возникшие в процессе выпечки. Это крайне удобный вариант, особенно для занятых людей, у которых не так много времени на очистку. В этой статье вы узнаете, как работает очистка паром и что это такое.

Очистка духовки паром – основная информация

Пар — отличный способ размягчить въевшуюся грязь, осевшую на стенках или дне духовки. Когда остатки станут мягкими и водянистыми, в конце сеанса просто вытрите их бумажным полотенцем или тканью. Это  гораздо более безопасное решение, чем пиролиз или катализ. Не используется очень высокая температура, которая в случае пиролитической очистки достигает даже 500ºC.

Читайте так же: Духовка с пиролизом

Как работает очистка паром? Это просто. На дне камеры имеется специальный желоб, в который заливается вода, либо для этого предназначена специальная емкость. Вода под воздействием температуры начинает испаряться  в устройстве, делая грязь мягкой. Такой цикл обычно длится около 30 минут , поэтому подходит для повседневного использования.

Как чистить духовку паром — пошагово.

1. Выньте из духовки все противни, решетки и принадлежности. Камера должна быть полностью пустой. Удалите крошки, пух и другую грязь.

2. Выберите программу очистки паром на панели управления. В зависимости от производителя он может иметь разные названия, например, Steam Clean или Aqua Clean

3. Закройте дверь и подождите. Цикл будет длиться около 30 минут. О его завершении сообщит специальный индикатор или звук.

4. Очистите дно и стенки камеры от впитавшейся грязи. Вам не нужно использовать моющее средство. Мы не рекомендуем использовать шероховатую сторону губки, чтобы не поцарапать духовку.

Преимущества и недостатки очистки паром

Как упоминалось ранее, основным преимуществом очистки паром является безопасность. В нем не используются высокие температуры или сложные механизмы, которые могут привести к выходу духовки из строя. Все, что вам нужно, это вода и полчаса свободного времени.

Также это самая дешевая из трех функций самоочистки, которые производители внедряют в свои устройства. Во-первых, потому что это не сильно удорожает духовку. Для проведения паровой очистки не требуется установка дополнительных компонентов при производстве, что положительно сказывается на стоимости.

Во-вторых, это постоянное решение. Пользователю не нужно заменять какие-либо элементы, например каталитические картриджи в случае катализа.

Что касается недостатков, то у этого способа очистки есть только один, но весьма существенный. Он менее эффективен, чем пиролиз и катализ. Гораздо эффективнее сжигание грязи, особенно в случае пролитого жира или старой, сильно пригоревшей грязи. Вы можете обнаружить, что вам все еще нужно моющее средство после использования парового цикла.

Духовки с функцией очистки паром

Напоследок стоит представить самые популярные модели духовых шкафов, включающие в себя функцию самоочистки . На данный момент на рынке их довольно много, поэтому каждый может подобрать для себя подходящую модель даже по габаритам или дополнительным технологиям.

• Samsung NV70M5520CB с функцией DualCook, сорок автоматических программ, большая вместимость (68 литров), телескопические направляющие, сенсорная панель управления и защита от перенапряжения. Размеры (Ш х Г х В): 59,5 х 56,6 х 59,5 см.
• BEKO BIM22301X — духовой шкаф, оснащен последовательной системой нагрева, возможностью быстрого нагрева, грилем и разморозкой, замком от детей, а также электронным управлением. Размеры (Ш х Г х В): 59,4 х 56,7 х 59,5 см.
• Electrolux LOC8H31X , который включает в себя ЖК-дисплей, циркуляцию горячего воздуха на 3-х уровнях, функцию пара при выпечке, мясной щуп и специально разработанный вентилятор для распределения тепла. Размеры (Ш х Г х В): 59,4 х 56,9 х 59,4 см.

Очистка паром, безусловно, интересная опция, которая будет полезна при повседневном использовании духовки.

Проверьте, есть ли такая функция на вашем оборудовании —

вы можете даже не знать об этом!

РемБытТехника