Духовка печет неравномерно

Что делать, если, несмотря на правильную настройку температуры, духовка печет неравномерно?

Почему это происходит?

Ниже вы найдете подсказку, где искать причину в вашем устройстве. Почини духовку сам!

Сгорел нагреватель.

Сгоревший верхний нагреватель может привести к тому, что духовка пропечется неравномерно, а верх выпечки будет недожарен. Правильно работающий обогреватель светится красным. Если такого цвета нет, значит, он плохо греется — возможно и перегорел.

Повреждение перегоревшего нагревателя часто видно невооруженным глазом. Проверьте наличие отверстий или пузырьков. Если повреждений не видно, но вы не уверены, что ТЭН исправен, проверьте его целостность с помощью мультиметра. Если нет, замените его новым.

В случае с нижним нагревателем мы не можем сказать, светится ли он красным, потому что он спрятан под пекарной камерой. Если вы заметили, что верх подрумянивается, а низ слишком бледный или недожаренный, возможно, нижний нагреватель не работает. В этом случае мы рекомендуем демонтировать и проверить его. Иногда нагреватель частично поврежден.

Заменить ТЭН в духовке не сложно. Будьте осторожны и отключите устройство от источника питания, прежде чем предпринимать какие-либо действия. Обратите внимание на изоляционную вату, чтобы не повредить ее.

Конвектор неисправен

Конвекционный нагреватель работает с другими нагревателями для нагрева воздуха, циркулирующего в духовке. Может работать отдельно или с другими нагревателями, в зависимости от настроек программы.

Задача конвекции – равномерно распределить тепло в духовке. Выход из строя нагревателя может привести к неравномерному пропеканию духовки и неполному приготовлению пищи.

Проверить конвектор можно так же, как и другие нагреватели.

Поврежден двигатель вентилятора

В конвекционной печи двигатель приводит в действие вентилятор, который обеспечивает циркуляцию воздуха внутри рабочей камеры. Возможно, разъемы на двигателе отсоединились, поэтому работа двигателя вентилятора прервалась.

Если он вообще не работает, проверьте его целостность с помощью мультиметра. Неисправный двигатель не имеет целостности цепи, поэтому возможно нужна замена. Если двигатель гудит, попробуйте подвигать вал двигателя вручную. Если он не вращается свободно, замените двигатель новым.

Духовка Amica печет неравномерно

Чаще всего такая неисправность возникает в плитах Amica, потому что их больше всего в домах. И газовая плита, и электрическая духовка могут пропекать неравномерно. Забитые форсунки в газовой плите и сломанный термостат часто являются причиной проблем с устройством. Термостат следит за температурой в духовке, если его показания будут неверными, может оказаться, что тэны слишком горячие или слишком слабые.

Термостат – это элемент, который заменяется в приборах. В плите Amica он регулируемый и заканчивается капилляром, а в некоторых случаях достаточно воткнуть его в вилку. Проверьте, как оно в вашей модели и выберите подходящий вариант.

РемБытТехника